Die Sonne des Jahres 2010

Wilhelm Groppe
Frankreichexperte für Wein und Oldtimer

Das 22. Weinseminar am 18.11.2011 fand wieder in den Räumen von Wilhelm Groppe's Weinatelier in Paderborn statt.

Dieses Jahr stand das Seminar unter dem Motto "Die Sonne des Jahres 2010".

Die lernwilligen Weinliebhaber wurden mit einem trockenen Schaumwein Cremant de Loire Brut herzlich begrüßt. Es wurden insgesamt 3 Weißweine, 1 Rosé und 4 Rotweine verkostet, die aus den Weingebieten Pay d'Oc, Provence, Liberon, Languedoc und Larsac stammten.

Wilhelm Groppe stellte diesmal, mit einer Ausnahme, Weine aus dem Jahrgang 2010 vor, die, bedingt durch viel Sonne in dem Jahr, schon heute zu einem edlen Tropfen herangereift waren. Die kleinen Appetithäppchen (Amuse-Gueule) von Ute Groppe verstärkten den Genuss.

Weißweine

• Domaine Lasserre - Vermentino - Pays d'Oc - 2010
• Château St. Martin - Viognier - Pays d'Oc - 2010
• Domaine Grézan - Chardonnay - Pays d'Oc - 2010

Rosé

• Jas d'Esclans - Rosé - Provence - 2010

Rotweine

• Domaine Lasserre - Cabernet - Pay d'Oc - 2010
• Domaine Preignes - Prestige - Liberon - 2010
• Domaine Lacoste - Cuvée - Languedoc - 2010
• Mas de la Seranne - L & A - Larzarc - 2006

Teilnehmer des 22. Weinseminars