Die großen Weine des Jahres 2015

Wilhelm Groppe
Seminarleiter

Das 26. Weinseminar am 20.11.2015 fand traditionell in den Verkaufsräumen von Wilhelm Groppe's Weinatelier in Paderborn statt.

Das Thema des aktuellen Seminars lautete: "Die großen Weine des Jahres 2015".

In seiner temperamentvollen und kompeteten Art stellte er 2 Weiß-, 1 Rosé- und 5 Rotweine aus unterschiedlichen Regionen und berühmten, französischen Weinkellereien vor, die in diesem Jahr in den Verkauf kamen und von den Seminarteilnehmer mit Interesse verkostet wurden.

Alle Seminarteilnehmer wurden mit dem trockenen Schaumwein Bouvet Trésor Crémant de Loire Rosé herzlich von Wilhelm Groppe empfangen.

Ute Groppe sorgte, in Kenntnis der französischen Küche, professionell für das leibliche Wohl mit Ihren kleinen Appetithäppchen (Amuse-Gueule).

Weißweine

• Domaine de Grézan (Chardonnay) - Pays d'Oc - 2014
• Domaine Fichet (London) - Macon-Igé - 2014

Rosé

• Terre de l'Engarron Rosé - Pays d'Oc - 2014

Rotweine

• Domaine de Fontsainte -Corbières - 2013
• Domaine de l'Engarron (Lionne) - Pays d'Oc - 2013
• Château de Grézan (Héritage) - Faugères - 2012
• Château de l'Engarron (Grès) - Côteaux du Langedoc - 2012
• Domaine Moynier-Lacoste (Grès) - Côteaux du Langedoc - 2012

Teilnehmer des 26. Weinseminars